进入大众视野的新型厨具，无火焰植物油灶具，和传统燃气灶，或者电磁炉，有差异。烹饪时，它借助加热特殊植物油产生高温蒸汽以避开明火安全隐患。此灶具在节能及环保方面成果突出。对有儿童或老人的家庭适宜程度高，能切实降低厨房事故风险。下面我预备从几个关键角度分析它的实际价值。
植物油灶具安全性能如何
对厨房空间有限的家庭极为契合的无火焰设计，能从根本上消除明火隐患，它运用封闭式加热系统，即便油温达到工作极限，也不会引发燃烧或者爆炸，实际测试表明，在强风或意外泼水情况中，灶具有自动断电保护情况，这类产品通常配备温度传感器和压力阀，借此确保内部油压一直处于安全范围且会自动断电保护，在手柄处增添防烫层，进一步降低了操作风险 。
植物油灶具节能效果怎样
经实验数据表现，植物油灶具的加热效率可达到75%以上较传统燃气灶热能实用更高效，普通燃气灶仅40%左右而已，那为何此情况出现？因油媒质特点有能持续保持相对稳定温度情况，可以减少热量散失发生，在烹饪实际操作中的时候，使用植物油灶具的用户能够明显减少烧水或炖汤所需时间，长期使用下来每月能源所耗可降低约30%，特别是那些经常进行备餐的家庭，这种节能优势会随着使用的频次增加变得更加显著 。
植物油灶具清洁是否方便
具表面不容易积碳垢是因为不存在明火与外露火焰孔，多数型号采用分离式油仓设计，更换油料只需取出密封罐，面板通常是钢化玻璃或陶瓷做的，油污擦拭后就干净了，不过要留意应定期委托专业机构更换导热油，一般使用半年后油质会逐渐变得粘稠，有可以帮助用户检测油路畅通状况的上门维护服务
植物油灶具适用哪些场景
在公寓宿舍、户外露营场景中，这种灶具适用，要排除家庭厨房情况植物油灶具厂家，在明火火源被禁止的集体居住场所，它能稳稳当当不出差错完成煎炒烹炸动作，在户外使用时，它不因大风影响摇摆不稳定，与便携燃气炉相比更稳定，某些供餐饮服务营业的店铺开始选用它做备用灶具，特别是在通风条件较差的商业经营厨房环境里，选时要注意功率匹配，型号容量大的更适合商业经营用途，若面向家庭使用，推荐选规格参数在1500W以下的器具 。
